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Kraft
Recetario

Sencillo guiso italiano

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Preparación
5
min
Tiempo Total
25
min
Rinde

8 porciones de 1 taza cada una

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  • Calienta el aderezo en una cacerola grande a fuego medio. Agrega la salchicha; cocínala, revolviéndola de vez en cuando para romperla en pedacitos, de 8 a 10 minutos a hasta que esté bien cocida.
  • Añade el caldo, los vegetales para sofreír, los frijoles y los tomates; hazlos hervir. Agrega los coditos y revuelve. Reduce el fuego a medio; mantén un hervor suave, revolviendo de vez en cuando, de 8 a 10 minutos o hasta que los coditos estén blandos.
  • Sirve el guiso con un cucharón en ocho tazones. Complétalo con cantidades parejas de queso. Sírvelo con galletas RITZ Crackers.

Alternativa

Utiliza carne molida de res en vez de la salchicha italiana. ¡Queda igual de rico!

Toquecito adicional

Incorpora junto con el caldo, los vegetales, los frijoles y los tomates 1/4 de taza de hojas de albahaca fresca trituradas.

Toquecito adicional

Para que quede más picante, incorpora 1/2 cucharadita de hojuelas de chile (ají) rojo junto con los coditos.

Alternativa

Reemplaza la taza de queso mozzarella por 1 taza de queso parmesano natural KRAFT Grate-It-Fresh Natural Parmesan Cheese.

Porciónes

  • 8 porciones de 1 taza cada una

Datos Nutricionales

por porción 8 porciones de 1 taza cada una
Porciónes
Calorías 340
Grasa total 16g
Grasa saturada 6g
Colesterol 45mg
Sodio 1040mg
Carbohidrato 26g
Fibra dietética 4g
Azúcares 5g
Proteína 22g
%Valor Diario
Vitamina A 8 %VD
Vitamina C 30 %VD
Calcio 15 %VD
Hierro 15 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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