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Kraft
Recetario

Sencillo salteado de pollo

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Sencillo salteado de pollo clasificado 4.0 de 5 por 1.
Preparación
10
min
Tiempo Total
18
min
Rinde

3 porciones

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  • Cocina los verduras, revolviéndolos en aceite caliente en una sartén mediana a fuego medio-alto durante 5 min. o hasta que estén crujientes pero tiernos.
  • Añade el pollo y la salsa; tapa la sartén. Cocina esto por 2 min. o hasta que esté completamente caliente, revolviendo de vez en cuando.
  • Sirve el salteado sobre el arroz.

Variante

Sustituye las tiras de pechuga de pollo asadas OSCAR MAYER Chicken Breast Strips por 1 lb de pechugas de pollo deshuesadas y sin pellejo y aumenta la salsa a 1 taza. Prepáralo según se indica, cocinando el pollo en aceite caliente por 5 min. antes de poner a cocinar los vegetales en la sartén.

Alternativa

Sustituye la salsa para salteado por salsa agridulce KRAFT Sweet 'N Sour Sauce y los verduras frescos, por 1 pqte. (16 oz) de verduras (vegetales) congeladas para salteado.

Variaciones

Prepáralo según se indica, eligiendo una de las siguiente opciones: Pollo con miel y anacardos: Usa 1 pqte. (6 oz) de cortes de pechuga de pollo con miel asado OSCAR MAYER Deli Fresh Honey Roasted Chicken Breast Cuts y sustituye el brócoli por chícharos (guisantes, arvejas) planos chinos (snow peas); agrégale 1/2 taza de anacardos PLANTERS Cashews junto con el pollo. Pollo cosecha: Sustituye los verduras para salteado por 1 pimiento rojo, cortado en trocitos tamaño bocado y 1 taza de zanahorias pequeñas, cortadas a lo largo por la mitad. Continúa como se indica, usando salsa para salteado con sabor a limón. Pollo almendras: Sustituye los verduras para salteado por 2 tazas de chícharos (arvejas o guisantes) y zanahorias congeladas (descongélalas antes de usar); agrégale 1/2 taza de láminas de almendras PLANTERS Slivered Almonds junto con la salsa.

Porciónes

  • 3 porciones

Información sobre Vida Saludable

  • Baja en calorías
  • Baja en grasa
  • Vitamina A o C
  • Generalmente Nutritivo

Intercambio Dietético

  • 2 Almidón
  • 1 Vegetal (Verdura)
  • 2 Carne (Magra)

Beneficio Nutritivo

Aquí tienes una comida baja en grasa y calorías que está lista en menos de 20 min. Las zanahorias son ricas en vitamina A, y el brócoli y el pimiento verde se complementan para aportar vitamina C.

Datos Nutricionales

por porción 3 porciones
Porciónes
Calorías 260
Grasa total 6g
Grasa saturada 1.5g
Colesterol 40mg
Sodio 910mg
Carbohidrato 34g
Fibra dietética 3g
Azúcares 5g
Proteína 19g
%Valor Diario
Vitamina A 120 %VD
Vitamina C 40 %VD
Calcio 4 %VD
Hierro 10 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 4 de 5 por de Es fácil, rápida y muy rica. Es fácil, rápida y muy rica.
Fecha de publicación: 2009-10-02
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