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Sencillos y cremosos espárragos al horno

Sencillos y cremosos espárragos al horno receta
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Necesitas

1 libra de tallos de espárragos frescos, recortados
1/4 taza  de aderezo ranchero con grano de pimienta KRAFT Peppercorn Ranch Dressing
2 cucharadas de queso parmesano desmenuzado KRAFT Shredded Parmesan Cheese
12   galletas RITZ Crackers, trituradas en trozos gruesos

Hazlo

CALIENTA el horno a 350°F.

COCINA los espárragos en una sartén grande con agua hirviendo lentamente de 2 a 3 min. o hasta que adquieran un tono verde brillante y estén todavía crujientes; escúrrelos. Colócalos en una fuente poco profunda para hornear.

AGREGA el aderezo; revuelve hasta recubrir los espárragos. Espolvoréalos con el queso y las migajas de galletas.

HORNEA de 10 a 15 min. o hasta que la superficie se dore un poco y los espárragos se calienten por completo.

Consejos de las Cocinas Kraft

Vida sana
Haz que cada porción tenga 40 calorías, 7.5 gramos de grasa y 1 gramo de grasa saturada de menos utilizando aderezo ranchero sin grasa KRAFT Fat Free Ranch Dressing y galletas reducidas en grasa RITZ Reduced Fat Crackers.
Hazlo antes
Prepara la receta según las instrucciones, pero no la hornees. Refrigera los espárragos por un máximo de 24 horas. Sácalos del refrigerador unos 20 min. antes de servir. Hornéalos, sin tapar, en un horno precalentado a 350°F durante 5 min. o hasta que se calienten por completo.
Cómo recortar espárragos frescos
Los tallos de los espárragos se parten naturalmente dónde están duros. Simplemente dobla el tallo cerca del extremo inferior y se partirá en el punto correcto. O, quita un par de centímetros de la parte "leñosa" del extremo inferior de los tallos con un cuchillo afilado.
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