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Kraft
Recetario

Sopa con trozos de pollo y verduras

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Preparación
25
min
Tiempo Total
25
min
Rinde

5 porciones de 1 taza cada una

Necesitas

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  • Cocina, revolviendo, el pollo en el aceite caliente en una olla grande a fuego medio-alto durante 5 min. o hasta que esté cocido.
  • Añade el caldo, el agua, las verduras y la mezcla para aderezo; revuelve todo. Deja que esto hierva; tapa la olla. Cocina la sopa a fuego bajo, manteniendo un hervor suave durante 5 min.
  • Incorpórale el arroz y el perejil. Sácala del fuego. Déjala reposar tapada durante 5 min.

Alternativa

Sustituye las verduras (vegetales) frescas picadas por 1 pqte. (10 oz) de verduras mixtas congeladas; descongélalas antes de usar.

Porciónes

  • 5 porciones de 1 taza cada una

Información sobre Vida Saludable

  • Baja en grasa
  • Vitamina A o C
  • Generalmente Nutritivo
  • Centro de Diabetes

Beneficio Nutritivo

Esta sopa baja en grasa es una buena fuente de vitamina A y C gracias a la zanahoria y el pimiento rojo respectivamente. Además, incluye una variedad de grupos alimentarios.

Datos Nutricionales

por porción 5 porciones de 1 taza cada una
Porciónes
Calorías 120
Grasa total 2g
Grasa saturada 0g
Colesterol 25mg
Sodio 710mg
Carbohidrato 13g
Fibra dietética 1g
Azúcares 3g
Proteína 12g
%Valor Diario
Vitamina A 130 %DV
Vitamina C 20 %DV
Calcio 2 %DV
Hierro 6 %DV

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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