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Kraft
Recetario

Sopa crema de papa

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Sopa crema de papa clasificado 4.5 de 5 por 2.
Preparación
15
min
Tiempo Total
45
min
Rinde

6 porciones de 1 taza cada una

Fácil de preparar, la crema agria le da a esta sopa su rica y cremosa textura.

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  • Calienta el aderezo y el ajo a fuego medio en una olla grande durante 5 minutos, revolviendo frecuentemente. Agrega la harina y cocina durante otros 3 minutos.
  • Añade las papas y el caldo de pollo; deja que hiervan. Reduce la temperatura; cocina a fuego lento durante 20 minutos o hasta que las papas estén tiernas.
  • Incorpora poco a poco la crema agria; cocina durante otros 5 minutos a fuego bajo. Decora cada porción con tocino y queso.

Porción ideal

Disfruta una porción de esta reconfortante sopa en un día de invierno.

Toquecito adicional

Para un sabor más fuerte, agrega a la mezcla de aderezo y ajo ¡un chile chipotle picado!

Conocimientos de cocina

Después de agregar la crema agria, no vuelvas a hervir la sopa o ésta se cortará.

Porciónes

  • 6 porciones de 1 taza cada una

Datos Nutricionales

por porción 6 porciones de 1 taza cada una
Porciónes
Calorías 290
Grasa total 16g
Grasa saturada 6g
Colesterol 30mg
Sodio 1480mg
Carbohidrato 25g
Fibra dietética 2g
Proteína 11g
%Valor Diario
Vitamina A 4 %VD
Vitamina C 10 %VD
Calcio 10 %VD
Hierro 8 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 4 de 5 por de tiene demasiado ajo, lo cual es indigesto. tiene demasiado ajo, lo cual es indigesto. Yo la volvi a hacer pero sin el ajo y sin el aderezo y quedo mucho mas sabrosa.
Fecha de publicación: 2005-06-14
Rated 5 de 5 por de La sopa de esta receta resulto deliciosa muy nutritiva y facil. La sopa de esta receta resulto deliciosa muy nutritiva y facil. Gracias por permitirnos probar de sus recetas
Fecha de publicación: 2005-01-27
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Etiquetas de Receta

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