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Kraft
Recetario

Sopa de pavo con arroz

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Preparación
45
min
Tiempo Total
45
min
Rinde

8 porciones de 1 taza de sopa y 5 galletas cada una

¡Esta receta es definitivamente una sobredosis de buen sabor! Prepara hoy mismo esta sopa de pavo con arroz y consiente a toda tu familia.

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  • Calienta el aceite en una olla grande a fuego medio-alto. Agrega los vegetales; cocínalos revolviendo de 3 a 5 min. o hasta que estén tiernos pero crujientes.
  • Añade el caldo, el agua y el tomillo; revuelve. Deja que hierva. Incorpora el arroz. Mantén un hervor suave a fuego medio-bajo durante 15 min. revolviéndolo de vez en cuando. Agrega el pavo manteniendo un hervor suave durante 5 min. o hasta que el arroz esté blando y el pavo, completamente caliente; revuelve de vez en cuando.
  • Incorpora el perejil justo antes de servir. Sirve la sopa con las galletas.

Alternativa

Prepárala con caldo de pavo hecho en casa.

Alternativa

Prepárala con sobrantes de pollo asado o pollo rostizado desmenuzado.

Porciónes

  • 8 porciones de 1 taza de sopa y 5 galletas cada una

Información sobre Vida Saludable

  • Vitamina A o C
  • Generalmente Nutritivo
  • Centro de Diabetes

Beneficio Nutritivo

La zanahoria picada en esta sopa clásica es rica en vitamina A.

Datos Nutricionales

por porción 8 porciones de 1 taza de sopa y 5 galletas cada una
Porciónes
Calorías 160
Grasa total 3.5g
Grasa saturada 1g
Colesterol 20mg
Sodio 410mg
Carbohidrato 20g
Fibra dietética 1g
Azúcares 2g
Proteína 11g
%Valor Diario
Vitamina A 40 %DV
Vitamina C 0 %DV
Calcio 2 %DV
Hierro 8 %DV

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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