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Kraft
Recetario

Sopa de pavo con arroz

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Preparación
45
min
Tiempo Total
45
min
Rinde

8 porciones de 1 taza de sopa y 5 galletas cada una

¡Esta receta es definitivamente una sobredosis de buen sabor! Prepara hoy mismo esta sopa de pavo con arroz y consiente a toda tu familia.

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  • Calienta el aceite en una olla grande a fuego medio-alto. Agrega los vegetales; cocínalos revolviendo de 3 a 5 min. o hasta que estén tiernos pero crujientes.
  • Añade el caldo, el agua y el tomillo; revuelve. Deja que hierva. Incorpora el arroz. Mantén un hervor suave a fuego medio-bajo durante 15 min. revolviéndolo de vez en cuando. Agrega el pavo manteniendo un hervor suave durante 5 min. o hasta que el arroz esté blando y el pavo, completamente caliente; revuelve de vez en cuando.
  • Incorpora el perejil justo antes de servir. Sirve la sopa con las galletas.

Special Equipment Needed

Alternativa

Prepárala con caldo de pavo hecho en casa.

Alternativa

Prepárala con sobrantes de pollo asado o pollo rostizado desmenuzado.

Porciónes

  • 8 porciones de 1 taza de sopa y 5 galletas cada una

Información sobre Vida Saludable

  • Vitamina A o C
  • Generalmente Nutritivo
  • Centro de Diabetes

Beneficio Nutritivo

La zanahoria picada en esta sopa clásica es rica en vitamina A.

Datos Nutricionales

por porción 8 porciones de 1 taza de sopa y 5 galletas cada una
Porciónes
Calorías 160
Grasa total 3.5g
Grasa saturada 1g
Colesterol 20mg
Sodio 410mg
Carbohidrato 20g
Fibra dietética 1g
Azúcares 2g
Proteína 11g
%Valor Diario
Vitamina A 40 %DV
Vitamina C 0 %DV
Calcio 2 %DV
Hierro 8 %DV

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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