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Kraft
Recetario

Sopa de pollo y lima

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Preparación
20
min
Tiempo Total
50
min
Rinde

7 porciones de 1 taza cada una

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  • Mezcla los tomates (jitomates), la cebolla, los chiles, el ajo, el orégano y la hoja de laurel en una olla de 4 cuartillos (casi 4 litros). Cocina a fuego medio-alto durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
  • Añade el pollo, el caldo de pollo y el jugo de limón verde (lime). Deja que hierva. Reduce el fuego a medio-bajo; cuece todo durante 30 minutos. Saca la hoja de laurel y deséchala. Sazona la sopa con sal y pimienta negra al gusto.
  • Sirve en platos de sopa con un poco de queso y cilantro encima.

Toquecito adicional

Adorna la sopa con un copo de crema agria BREAKSTONE´S o KNUDSEN Sour Cream, rodajas de lima y totopos.

Porciónes

  • 7 porciones de 1 taza cada una

Datos Nutricionales

por porción 7 porciones de 1 taza cada una
Porciónes
Calorías 180
Grasa total 8g
Grasa saturada 4g
Colesterol 40mg
Sodio 890mg
Carbohidrato 9g
Fibra dietética 2g
Azúcares 4g
Proteína 17g
%Valor Diario
Vitamina A 20 %VD
Vitamina C 20 %VD
Calcio 15 %VD
Hierro 8 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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