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Kraft
Recetario

Sopa francesa de cebolla

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Sopa francesa de cebolla clasificado 4.2 de 5 por 5.
Preparación
10
min
Tiempo Total
55
min
Rinde

Rinde 6 porciones de 1 taza cada una.

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  • Derrite la margarina en una sartén grande a fuego medio. Añade las cebollas y cocínalas durante 15 minutos o hasta que estén doradas, revolviendo con frecuencia. Agrega el caldo, el agua y la hoja de laurel; revuelve todo bien. Tapa y cocina la sopa a fuego lento durante 15 minutos. Saca la hoja de laurel y deséchala.
  • Precalienta el asador del horno. Vierte la misma cantidad de sopa caliente en 6 tazones aptos para el horno. Corona cada tazón con una rebanada de pan tostado; espolvoréalas con los quesos.
  • Coloca los tazones bajo el asador durante 5 a10 minutos o hasta que el queso esté dorado.

Alternativa

Si prefieres un queso de sabor más suave, utiliza queso desmenuzado KRAFT Shredded Mozzarella Cheese en vez del queso suizo.

Porciónes

  • Rinde 6 porciones de 1 taza cada una.

Datos Nutricionales

por porción Rinde 6 porciones de 1 taza cada una.
Porciónes
Calorías 240
Grasa total 11g
Grasa saturada 4.5g
Colesterol 20mg
Sodio 580mg
Carbohidrato 26g
Fibra dietética 2g
Azúcares 5g
Proteína 10g
%Valor Diario
Vitamina A 10 %DV
Vitamina C 2 %DV
Calcio 15 %DV
Hierro 8 %DV

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 4 de 5 por de He estado buscando esta receta por medio de la Web, y ahora que la encontré en esta página de Kraft,... He estado buscando esta receta por medio de la Web, y ahora que la encontré en esta página de Kraft, estoy muy satisfecha. Hoy la califiqué como muy buena, pero la siguiente vez estoy segura que va a ser excelente. Gracias por hacer este medio tan accesible.
Fecha de publicación: 2007-02-27
Rated 4 de 5 por de Siempre iba a restaurantes a comprar Sopa de Cebolla, hasta que decidí hacer esta receta que queda... Siempre iba a restaurantes a comprar Sopa de Cebolla, hasta que decidí hacer esta receta que queda más rica que las que compro, pero hay que cuidar un poco la sal, el queso parmesano es bastante salado.
Fecha de publicación: 2005-05-19
Rated 5 de 5 por de Me parece una excelente receta ademas de practica y sencilla. Me parece una excelente receta ademas de practica y sencilla.
Fecha de publicación: 2007-05-03
Rated 5 de 5 por de Riquisimaaaaaaaaaaa! Riquisimaaaaaaaaaaa!!!!!
Fecha de publicación: 2010-07-19
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