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Kraft
Recetario

Suculentos panecillos ingleses para el desayuno

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Preparación
20
min
Tiempo Total
20
min
Rinde

4 porciones

¿Estas buscando un platillo sustancioso para el menú de tu próximo brunch? Pues, te gustará este con panecillos ingleses cubiertos de papas, sopa de jamón y queso y huevos escalfados.

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  • Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Añade las papas; espárcelas formando una capa pareja sobre el fondo de la sartén. Cocínalas de 7 a 11 min. o hasta que estén ligeramente doradas, revolviéndolas de vez en cuando. Incorpórales el jamón; cocínalo de 1 a 2 min. o hasta que esté completamente caliente, revolviendo con frecuencia. Retira la sartén del fuego y tápala para mantener caliente la mezcla.
  • Cocina la sopa con la leche en una olla a fuego medio de 3 a 4 min. o hasta que esté completamente caliente; recuerda revolver con frecuencia.
  • Coloca en 4 platos las mitades de los panecillos con la cara cortada hacia arriba; ponles encima la mezcla de papas y los huevos. Rocía los panecillos con la mezcla de sopa.

Toquecito adicional

Decóralos con perejil fresco picado o con cebollinos (chives) justo antes de servirlos.

Porciónes

  • 4 porciones

Datos Nutricionales

por porción 4 porciones
Porciónes
Calorías 360
Grasa total 19g
Grasa saturada 4.5g
Colesterol 205mg
Sodio 1000mg
Carbohidrato 30g
Fibra dietética 2g
Azúcares 3g
Proteína 15g
%Valor Diario
Vitamina A 20 %VD
Vitamina C 6 %VD
Calcio 15 %VD
Hierro 10 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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