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Kraft
Recetario

Suculentos vegetales asados

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Suculentos vegetales asados clasificado 4.5 de 5 por 2.
Preparación
15
min
Tiempo Total
45
min
Rinde

8 porciones de 1/2 taza cada una

El sabor de los vegetales frescos de este sabroso platillo se realza con el aderezo italiano y el queso parmesano.

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  • Precalienta el horno a 450°F. Cubre una fuente para hornear de 15x10x1 pulgada con papel de aluminio; rocíalo con aceite en aerosol. Ponlo a un lado.
  • Mezcla los vegetales con el aderezo y 1/4 de taza del queso; esparce esto sobre la fuente que preparaste.
  • Hornea los vegetales de 28 a 30 minutos o hasta que estén tiernos, revolviéndolos al cabo de 15 minutos. Espolvoréalos con el queso restante.

Alternativa

Sustituye los hongos (champiñones) por 1 calabacita (zucchini) mediano cortado en trozos de 1/2 pulgada.

Porciónes

  • 8 porciones de 1/2 taza cada una

Información sobre Vida Saludable

  • Baja en grasa
  • Vitamina A o C
  • Generalmente Nutritivo

Intercambio Dietético

  • 1 Vegetal (Verdura)
  • 1/2 Grasa

Beneficio Nutritivo

Este sabroso platillo bajo en grasa lleva una variedad de vegetales, y es una buena fuente de vitaminas A y C gracias a los pimientos.

Datos Nutricionales

por porción 8 porciones de 1/2 taza cada una
Porciónes
Calorías 60
Grasa total 2g
Grasa saturada 1g
Colesterol 5mg
Sodio 270mg
Carbohidrato 7g
Fibra dietética 2g
Azúcares 4g
Proteína 4g
%Valor Diario
Vitamina A 90 %VD
Vitamina C 35 %VD
Calcio 8 %VD
Hierro 4 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 5 de 5 por de A mi familia le encanto esta receta. A mi familia le encanto esta receta. Yo vario los vegetales. Otra cosa, a veces los hago asados, a veces en la cacerola. Deliciosos!
Fecha de publicación: 2010-02-20
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Etiquetas de Receta

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