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Kraft
Recetario

Súper-sopa

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Súper-sopa clasificado 5.0 de 5 por 1.
Preparación
10
min
Tiempo Total
35
min
Rinde

Rinde 8 porciones.

Necesitas

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Hazlo

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  • Calienta el aceite en una olla grande a fuego medio-alto. Añade las zanahorias, los pimientos y el calabacita; cocínalos de 3 a 5 minutos o hasta que estén tiernos pero crujientes, revolviendo de vez en cuando.
  • Agrega los frijoles, el caldo, el agua y la mezcla para aderezo; revuelve. Deja que hierva.
  • Incorpora la pasta; tapa. Mantén un hervor suave de 10 a 12 minutos o hasta que la pasta esté tierna. Agrega la VELVEETA; cocina 3 minutos más o hasta que se derrita, revolviendo de vez en cuando.

Congélala

Deja que la sopa se enfríe; luego, divídela en envases más pequeños. Guárdala tapada en el refrigerador de 3 a 4 días o en el congelador de 2 a 3 meses. Descongélala en la nevera, según la necesites. Recalienta porciones pequeñas (cerca de 2 porciones de sopa congelada) en el microondas a potencia ALTA por 5 minutos o hasta que esté completamente caliente, revolviendo después de 3 minutos.

Diversión familiar

Para darle un toque especial, corta los vegetales con formas interesantes y usa pasta en forma de estrellas o letras. Debido a que este tipo de pasta se cuece en menos tiempo, sigue las instrucciones en el paquete respecto al tiempo de cocción.

Alternativa

Prepárala con 1 taza de arroz instántaneo, blanco o integral, sin cocer en vez de la pasta sin cocer.

Porciónes

  • Rinde 8 porciones.

Datos Nutricionales

por porción Rinde 8 porciones.
Porciónes
Calorías 240
Grasa total 9g
Grasa saturada 4.5g
Colesterol 25mg
Sodio 990mg
Carbohidrato 29g
Fibra dietética 5g
Azúcares 8g
Proteína 12g
%Valor Diario
Vitamina A 230 %DV
Vitamina C 15 %DV
Calcio 10 %DV
Hierro 15 %DV

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 5 de 5 por de Facilísima de hacer y deliciosa. Facilísima de hacer y deliciosa. Se puede cambiar el frijol por alubias.
Fecha de publicación: 2008-07-11
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Etiquetas de Receta

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