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Kraft
Recetario

Tabulé clásico

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Tabulé clásico clasificado 5.0 de 5 por 1.
Preparación
25
min
Tiempo Total
25
min
Rinde

Rinde 10 porciones de aproximadamente 1/2 taza cada una.

Necesitas

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Hazlo

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  • Mezcla el bulgur y el agua hirviendo en un tazón grande; pon la tapa. Déjalo reposar 20 min. o hasta que se ablande.
  • Incorpora bien el aceite, el jugo, el ajo y la sal.
  • Agrega el resto de los ingredientes; mézclalos un poco.

¿Lo sabías?

El bulgur es un tipo de trigo que generalmente se consigue cerca del arroz y demás granos en el supermercado. Se vende a granel en algunas tiendas.

Hazlo antes

La ensalada la puedes preparar con anticipación. Refrigérala hasta la hora de servir.

Toquecito adicional

Para darle un sabor agrio, prepara la receta con 3 cdas. de jugo de limón.

Porciónes

  • Rinde 10 porciones de aproximadamente 1/2 taza cada una.

Información sobre Vida Saludable

  • Fuente de fibra
  • Generalmente Nutritivo

Beneficio Nutritivo

Introduce a tu familia a un grano nuevo. El bulgur de este clásico tabulé es, además, una buena fuente de fibra dietética.

Datos Nutricionales

por porción Rinde 10 porciones de aproximadamente 1/2 taza cada una.
Porciónes
Calorías 160
Grasa total 8g
Grasa saturada 2.5g
Colesterol 5mg
Sodio 260mg
Carbohidrato 19g
Fibra dietética 5g
Azúcares 1g
Proteína 5g
%Valor Diario
Vitamina A 25 %DV
Vitamina C 15 %DV
Calcio 4 %DV
Hierro 6 %DV

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 5 de 5 por de muy sabrosa y refrescante, me agradó mucho muy sabrosa y refrescante, me agradó mucho
Fecha de publicación: 2009-07-25
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Etiquetas de Receta

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