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Kraft
Recetario

Tacitas de tortilla con tinga de pollo

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Preparación
20
min
Tiempo Total
20
min
Rinde

6 porciones

Esta rápida versión de una comida que se vende en las calles de México lleva lechuga, tomate, salsa mexicana y pollo deshebrado. Se sirve en tacitas de tortilla crujiente. Es el sabor que los niños apetecen.

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  • Calienta el horno a 425°F.
  • Estruja 6 hojas de papel aluminio para formar 6 bolitas (3 pulgs.); colócalas en una bandeja para hornear. Coloca 1 tortilla sobre cada bolita; rocíalas con aceite en aerosol. Hornéalas de 6 a 8 min. o hasta que estén doraditas. (Al hornearse, las tortillas se adaptarán a la forma de las bolitas.)
  • Entretanto, mezcla el pollo con la salsa en un tazón apto para microondas; cúbrelo con papel encerado. Caliéntalo en el microondas a potencia ALTA 2 min. o hasta que esté completamente caliente.
  • Rellena las tacitas de tortilla con la mezcla de pollo; ponles encima el resto de los ingredientes.

Alternativa

Utiliza carne cocida y desmenuzada de pavo, cerdo o res en vez de la de pollo.

Alternativa

Prepara la receta utilizando tortillas de trigo o de multigrano.

Porciónes

  • 6 porciones

Información sobre Vida Saludable

  • Fuente de calcio
  • Generalmente Nutritivo
  • Centro de Diabetes

Centro de Diabetes

  • Ración de Carbohidratos: 1 Ración de Carbohidratos:

Intercambio Dietético

  • 1 Almidón
  • 2 Carne (Magra)
  • 1 Grasa

Beneficio Nutritivo

Las crujientes tortillas horneadas forman tacitas ideales para el sabroso relleno de este platillo principal.

Datos Nutricionales

por porción 6 porciones
Porciónes
Calorías 230
Grasa total 9g
Grasa saturada 2.5g
Colesterol 50mg
Sodio 450mg
Carbohidrato 18g
Fibra dietética 2g
Azúcares 2g
Proteína 19g
%Valor Diario
Vitamina A 10 %VD
Vitamina C 8 %VD
Calcio 15 %VD
Hierro 8 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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