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Tacos de camarón con salsa cremosa de chiles poblanos

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Preparación
30
min
Tiempo Total
1
h
Rinde

12 tacos

Necesitas

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  • Combina la leche, chiles poblanos, el caldo de pollo granulado, y el queso crema en un vaso de la licuadora. Licua hasta que quede suave, coloca a un lado.
  • En un tazón grande combina el condimento Cajun y camarones. Revuelve para sazonar uniformemente.
  • Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-bajo. Agrega el ajo y la cebolla, y cocina durante aproximadamente 1 minuto o hasta que la cebolla esté tierna. Agrega los camarones. Revuelve, cocinando uniformemente; aproximadamente 5-7 minutos o hasta que los camarones se cocinen por completo.
  • Coloca 3-4 camarones cocidos y 1 ½ cucharadas de queso mozzarella rallado en cada tortilla y dobla. Acompaña los tacos con la salsa de chiles poblanos, el queso fresco y servir.

Porciónes

  • 12 tacos

Datos Nutricionales

por porción 12 tacos
Porciónes
%Valor Diario

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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