Taza de chocolate caliente con canela

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3.7
(3) 2 Comentarios
Preparación
10
min
Tiempo Total
10
min
Rinde

1 porción

Necesitas

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Hazlo

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  • Mezcla la leche y la canela en una cacerola pequeña. Haz que apenas hierva a temperatura media-alta.
  • Agrega el chocolate; revuélvelo con un batidor de varillas hasta que se derrita por completo y la leche quede un poco espumosa.
  • Sírvelo caliente acompañado de galletas.

Alternativa

Sigue las instrucciones del paquete, pero usa leche sin grasa.

Cómo hacer que rinda para 4 porciones

Para hacer que el chocolate caliente rinda para 4 porciones, sigue las instrucciones de la receta, pero usa 1 cuartillo (4 tazas) de leche, 1/2 cucharadita de canela en polvo y 4 oz de chocolate semidulce BAKER'S Semi-Sweet Chocolate.

Toquecito adicional

Derrite, según las instrucciones del paquete, chocolate semidulce BAKER'S Semi-Sweet Chocolate, chocolate blanco BAKER´S White Chocolate o chocolate semiamargo BAKER'S Bittersweet Chocolate. Dentro del chocolate, sumerge hasta la mitad unas ramitas de canela; permite que el exceso de chocolate se chorree de las ramitas. Ponlas aparte a temperatura ambiente o refrigéralas en una charola (bandeja) para hornear cubierta con papel encerado durante 30 min. o hasta que el chocolate esté firme. Agrega 1 ramita de canela a cada taza de chocolate caliente. Guarda las ramitas de canela con chocolate en un empaque hermético a temperatura ambiente hasta por 1 semana.

Cómo hacer que las bebidas se mantengan calientes

A fin de asegurarse de que las bebidas permanezcan calientes, llena las tazas en que las vayas a servir con agua caliente; déjalas reposar unos cuantos minutos o hasta que las vayas a llenar con chocolate caliente. Deshazte del agua y llena las tazas con chocolate caliente a la hora de servir.

Porciónes

  • 1 porción

Datos Nutricionales

por porción 1 porción
Porciónes
Calorías 370
%Valor Diario
Grasa total 18g
Grasa saturada 10g
Colesterol 20mg
Sodio 220mg
Carbohidrato 45g
Fibra dietética 3g
Azúcares 34g
Proteína 11g
   
Vitamina A 10 %VD
Vitamina C 0 %VD
Calcio 30 %VD
Hierro 10 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Deja un comentario

  • wendyida |

  • ltillock |

    Es una delicia esta receta! Gracias, Kraft.

  • pofiriorios |

    ¿Qué tal si hierves los palitos de canela en agua, al ponerse marrón le añades la leche y el chocolate rallado, azúcar a gusto y sírvelo con una ralladura de nuez moscada?, te relajará.

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