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Kraft
Recetario

Tilapia con ajo y limón

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Tilapia con ajo y limón clasificado 5.0 de 5 por 3.
Preparación
10
min
Tiempo Total
50
min
Rinde

4 porciones

Sencilla y deliciosa es esta receta de tilapia con ajo y limón. ¡Es prueba de que a veces menos es más!

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  • Coloca todos los ingredientes en una bolsa plástica con cierre. Cierra la bolsa; dale vueltas varias veces a fin de recubrir el pescado y los vegetales de forma pareja con la marinada. Ponlos a marinar en la nevera durante 30 minutos.
  • Precalienta la parrilla a fuego medio-alto. Corta cuatro hojas de papel de aluminio grueso en pedazos de 18x12 pulgadas y, usando una cuchara, coloca el pescado y los vegetales en el centro de cada una de ellas. Levanta los lados del papel. Dobla los lados y los extremos del papel dos veces a fin de formar un paquetito con suficiente espacio adentro para que circule el aire.
  • Asa los filetes durante 10 minutos o hasta que se desmenucen fácilmente con un tenedor. Efectúa cortes en el papel a fin de dejar escapar el vapor antes de abrir los paquetes. Retira el pescado y los vegetales de los paquetes y llévalos a los platos; rocía los filetes equitativamente con el líquido que quede en los paquetes.

Usa tu horno

Arma los paquetes según las instrucciones. Precalienta el horno a 350ºF. Coloca los paquetes sin amontonarlos en un molde para hornear poco profundo. Hornéalos durante 15 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor. Sigue las demás instrucciones de la receta.

Porciónes

  • 4 porciones

Información sobre Vida Saludable

  • Baja en grasa
  • Vitamina A o C
  • Generalmente Nutritivo

Intercambio Dietético

  • 1/2 Almidón
  • 1 Vegetal (Verdura)
  • 3 Carne (Extra Magra)

Beneficio Nutritivo

Incorpora el pescado en tu dieta con este sencillo platillo de rápida preparación que provee, además, 1/2 taza de vegetales por porción. Y como si esto fuera poco, las zanahorias que lleva este platillo bajo en grasa son ¡una excelente fuente de vitamina A!

Datos Nutricionales

por porción 4 porciones
Porciónes
Calorías 160
Grasa total 2.5g
Grasa saturada 1g
Colesterol 50mg
Sodio 380mg
Carbohidrato 12g
Fibra dietética 2g
Azúcares 9g
Proteína 24g
%Valor Diario
Vitamina A 70 %VD
Vitamina C 2 %VD
Calcio 4 %VD
Hierro 6 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 5 de 5 por de Es fácil de hacer, no toma mucho tiempo y a mi esposo le gustó y eso que él no come pescado. Es fácil de hacer, no toma mucho tiempo y a mi esposo le gustó y eso que él no come pescado. Les felicito.
Fecha de publicación: 2010-04-21
Rated 5 de 5 por de MUY FACIL DE COCINAR Y MUY BUENA PARA UNA DIETA BALANCEADA, SE LOS RECOMIENDO. MUY FACIL DE COCINAR Y MUY BUENA PARA UNA DIETA BALANCEADA, SE LOS RECOMIENDO.
Fecha de publicación: 2009-06-27
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Etiquetas de Receta

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