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Kraft
Recetario

Tomates Hasselback a la caprese

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Preparación
10
min
Tiempo Total
10
min
Rinde

4 porciones

Necesitas

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  • Corta una rebanada fina a lo largo de cada tomate; deshazte de esas rebanadas. Coloca un tomate sobre una tabla de cortar, con el lado del corte hacia abajo. Corta el tomate verticalmente de arriba abajo en 11 rebanadas finas teniendo cuidado de no cortar de un lado al otro hasta la base del tomate. Repite el procedimiento con el resto de los tomates.
  • Colócalos en un platón para servir. Insértales 5 pedazos de queso y 5 pedazos de albahaca anternándolos entre las rebanadas.
  • Rocíalos con la vinagreta; espolvoréalos con la pimienta.

Alternativa

Prepáralos utilizando vinagreta de tomates secados al sol KRAFT Sun Dried Tomato Vinaigrette Dressing.

Cómo rebanar con facilidad los tomates

Coloca los tomates que preparaste entre 2 cucharas de madera, y con el corte hacia abajo, y, a continuación sírvete de las cucharas a modo de guía para evitar cortar de un lado al otro hasta la base del tomate.

Porciónes

  • 4 porciones

Datos Nutricionales

por porción 4 porciones
Porciónes
Calorías 130
Grasa total 10g
Grasa saturada 4.5g
Colesterol 20mg
Sodio 350mg
Carbohidrato 5g
Fibra dietética 1g
Azúcares 3g
Proteína 6g
%Valor Diario
Vitamina A 15 %VD
Vitamina C 15 %VD
Calcio 20 %VD
Hierro 0 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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