Top
Kraft
Recetario

Trufas de cheesecake de terciopelo rojo

   |  See Recipe in English
Preparación
20
min
Tiempo Total
1
h
30
min
Rinde

12 porciones, 2 trufas cada una

Necesitas

Mostrando las ofertas en -1, -1 -1
Mostrar las ofertas
Cambiar código postal
Seleccionar todo
Añadir a la lista de compras

Hazlo

Haz clic en cada paso para marcarlo como completo

  • Bate el queso crema con una batidora eléctrica en un tazón grande hasta que esté cremoso. Agrega las migajas de galletas, el azúcar, el colorante para alimentos y las 2 cucharadas de cacao en polvo; mezcla bien.
  • Amolda la mezcla de queso crema en 24 bolitas (1 pulgada cada una), usando aproximadamente 1 cucharada de la mezcla del queso crema para cada bolita. Colócalas en una bandeja para hornear cubierta de papel encerado. Congélalas por 10 min.
  • Derrite el chocolate blanco como se indica en el paquete. Sumerge las bolitas, 1 a la vez, en el chocolate derretido, dándoles la vuelta hasta que estén cubiertas por el chocolate de forma pareja. Ponlas de nuevo en la bandeja para hornear; espolvoréalas con el cacao en polvo restante.
  • Refrigera por 1 hora o hasta que estén firmes.

Porción ideal

Las trufas de terciopelo rojo son un dulce bocadillo, perfecto para obsequiar como regalo o para servir en una ocasión especial.

Nota

Si es necesario, vuelve a redondear cada bolita de queso crema parcialmente congelada antes de sumergirla en el chocolate derretido. Como estas bolitas de queso crema se ablandarán rápidamente a temperatura ambiente, retíralas del congelador en porciones pequeñas antes de sumergirlas en el chocolate como se indica.

Cómo repartir la mezcla de queso crema uniformemente

Usa una cuchara de galleta pequeña para repartir uniformemente la mezcla de queso crema para cada trufa.

Porciónes

  • 12 porciones, 2 trufas cada una

Datos Nutricionales

por porción 12 porciones, 2 trufas cada una
Porciónes
Calorías 180
Grasa total 12g
Grasa saturada 7g
Colesterol 25mg
Sodio 105mg
Carbohidrato 17g
Fibra dietética 0g
Azúcares 14g
Proteína 2g
%Valor Diario
Vitamina A 4 %VD
Vitamina C 0 %VD
Calcio 4 %VD
Hierro 0 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

calificar y comentar

Etiquetas de Receta

576502:204516

>