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Kraft
Recetario

Vegetales frescos salteados

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Preparación
15
min
Tiempo Total
25
min
Rinde

8 porciones

Necesitas

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  • Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Añade los vegetales; cocina, revolviéndolos, de 8 a 9 minutos o hasta que estén tiernos pero crujientes.
  • Incorpora el vinagre y la mezcla para aderezo; cocínalos hasta que estén completamente calientes, revolviendo de vez en cuando.

Alternativa

Prepara según las instrucciones, pero usa 7 tazas de cualquier combinación de tus vegetales favoritos, troceados.

Porciónes

  • 8 porciones

Información sobre Vida Saludable

  • Vitamina A o C
  • Generalmente Nutritivo

Intercambio Dietético

  • 2 Vegetal (Verdura)
  • 1/2 Grasa

Beneficio Nutritivo

Esta sabrosa receta aporta 1 taza de vegetales por porción de las 2-1/2 tazas diarias recomendadas. Además, las zanahorias tienen un alto contenido de vitamina A, y el brócoli, la coliflor y el pimiento rojo se unen para proporcionar una excelente dosis de vitamina C.

Datos Nutricionales

por porción 8 porciones
Porciónes
Calorías 60
Grasa total 3.5g
Grasa saturada 0g
Colesterol 0mg
Sodio 340mg
Carbohidrato 7g
Fibra dietética 2g
Azúcares 4g
Proteína 2g
%Valor Diario
Vitamina A 50 %VD
Vitamina C 35 %VD
Calcio 2 %VD
Hierro 4 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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