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Kraft
Recetario

Waffles belgas de chocolate

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Preparación
30
min
Tiempo Total
30
min
Rinde

8 porciones

Necesitas

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Hazlo

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  • Calienta una waflera (gofrera) para hacer waffles belgas ligeramente engrasada. Cocina en el microondas el chocolate y la mantequilla en un tazón pequeño apto para tal uso a potencia ALTA de 1 a 1 1/2 min. o hasta que la mantequilla se derrita. Revuelve la mezcla hasta que el chocolate se derrita por completo.
  • Mezcla la harina, el azúcar granulada y el polvo para hornear en un tazón grande. Añade la leche, la crema agria, los huevos y la vainilla; mezcla todo bien. Incorpora la mezcla de chocolate.
  • Haz 8 waffles con el batido siguiendo las instrucciones del fabricante de la waflera.
  • Sirve los waffles belgas calientitos cubiertos con árandanos o frutas del bosque y azúcar glass o impalpable (powdered sugar).

Porción ideal

De vez en cuando, disfruta de tus alimentos favoritos, pero recuerda atenerte al tamaño de la porción.

Variante

Prepara la receta con una waflera regular en vez de la belga.

Cómo seleccionar fresas frescas

Al comprar fresas frescas, selecciona las que sean carnosas de color brillante con una fuerte fragancia a fresas. Evita fresas con áreas verdes o blancas, ya que no se maduran más después de que se hayan recogido. Si vienen envasadas en cajas plásticas, revisa el fondo del envase para asegurarte de que no hayan fresas reblandecidas o con moho. Guárdalas en el refrigerador y lávalas justo antes de usar.

Porciónes

  • 8 porciones

Datos Nutricionales

por porción 8 porciones
Porciónes
Calorías 260
Grasa total 12g
Grasa saturada 7g
Colesterol 65mg
Sodio 180mg
Carbohidrato 34g
Fibra dietética 3g
Azúcares 18g
Proteína 6g
%Valor Diario
Vitamina A 6 %VD
Vitamina C 60 %VD
Calcio 15 %VD
Hierro 10 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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