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Kraft
Recetario

Zanahorias aromáticas

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Zanahorias aromáticas clasificado 4.5 de 5 por 2.
Preparación
5
min
Tiempo Total
15
min
Rinde

4 porciones

Tostar las almendras con el comino en polvo realza el aroma y el sabor de estas sencillas zanahorias.

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  • Cocina las zanahorias en agua hirviendo de 5 a 8 min. o hasta que estén tiernas pero crujientes. Cocina y revuelve las almendras con el comino, mientras tanto, en una sartén grande a fuego medio durante 5 min. o hasta que se tuesten.
  • Escurre las zanahorias. Añádelas a la sartén del aderezo; mantén un hervor suave a fuego medio-bajo 2 min. mientras las revuelves de vez en cuando.
  • Retira la sartén del fuego. Incorpora el cilantro.

Toquecito adicional

Es delicioso tanto frío como caliente. Sírvelo sobre hojas verdes mixtas y tendrás una hermosa ensalada.

Porciónes

  • 4 porciones

Información sobre Vida Saludable

  • Fuente de fibra
  • Vitamina A o C
  • Generalmente Nutritivo
  • Centro de Diabetes

Intercambio Dietético

  • 2 Vegetal (Verdura)
  • 1-1/2 Grasa

Beneficio Nutritivo

Deleita a tu familia con 3/4 taza de vegetales en cada porción de este sabroso platillo de acompañamiento. Las zanahorias, con su color naranja brillante, son una buena fuente de fibra dietética y son ricas en vitamina A.

Datos Nutricionales

por porción 4 porciones
Porciónes
Calorías 110
Grasa total 3.5g
Grasa saturada 0g
Colesterol 0mg
Sodio 230mg
Carbohidrato 13g
Fibra dietética 4g
Azúcares 7g
Proteína 3g
%Valor Diario
Vitamina A 350 %VD
Vitamina C 6 %VD
Calcio 6 %VD
Hierro 6 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 4 de 5 por de Esta receta es magnífica, sabrosa, como ensalada fría o acompañamiento caliente, buena para... Esta receta es magnífica, sabrosa, como ensalada fría o acompañamiento caliente, buena para recomendar.
Fecha de publicación: 2009-06-25
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Etiquetas de Receta

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