Top
Kraft
Recetario

Zanahorias con glaseado de naranja y tocino

   |  See Recipe in English
Preparación
25
min
Tiempo Total
35
min
Rinde

8 porciones

Necesitas

Mostrando las ofertas en Winnetka, IL 60093
Mostrar las ofertas
Cambiar código postal
Seleccionar todo
Añadir a la lista de compras

Hazlo

Haz clic en cada paso para marcarlo como completo

  • Recórtales sus extremos superiores a las zanahorias. Pícalos hasta obtener 2 cdas. de trozos gruesos; resérvalos. Pela las zanahorias; cocínalas en agua hirviendo en un olla pesada tipo Dutch Oven de 5 a 10 min. o hasta que estén tiernas pero crujientes. Escúrrelas y reserva 1/2 taza del agua de la cocción.
  • Cocina el tocino en una sartén grande a fuego medio hasta que esté crujiente. Retira el tocino de la sartén; escúrrelo en toallas de papel. Reserva 2 cdas. de la grasa y deshazte del resto. Limpia la sartén con una toalla de papel.
  • Hierve el agua de la cocción que reservaste y el jugo de naranja en la misma sartén. Agrega el polvo de gelatina; revuélvelo 2 min. o hasta que se termine de disolver. Agrega la grasa de tocino que reservaste y las zanahorias y, revolviéndolas con frecuencia, cocínalas de 2 a 3 min. o hasta que queden glaseadas y estén tiernas. Incorpora la cáscara rallada de naranja.
  • Pon las zanahorias y la salsa en un platón. Desmorona el tocino; espolvoréalo sobre las zanahorias. Espolvoréalas con los trozos picados de los extremos superiores de las zanahorias.

Toquecito adicional

Decóralas con 2 cdas. de cebollinos frescos picados justo antes de servir.

Cómo utilizar el resto del polvo de la gelatina JELL-O Gelatin

Agrega 1/2 taza de agua hirviendo al resto del polvo de gelatina en un tazón pequeño; revuélvela 2 min. o hasta que se termine de disolver. Incorpora 1/2 taza de agua fría. Refrigérala hasta que ya esté dura.

Porciónes

  • 8 porciones

Datos Nutricionales

por porción 8 porciones
Porciónes
Calorías 110
Grasa total 5g
Grasa saturada 1.5g
Colesterol 5mg
Sodio 170mg
Carbohidrato 16g
Fibra dietética 3g
Azúcares 12g
Proteína 3g
%Valor Diario
Vitamina A 350 %VD
Vitamina C 8 %VD
Calcio 4 %VD
Hierro 2 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

calificar y comentar

Etiquetas de Receta

573040:168181

>