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Kraft
Recetario

Zanahorias cremosas

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Zanahorias cremosas clasificado 4.3 de 5 por 3.
Preparación
20
min
Tiempo Total
40
min
Rinde

6 porciones de 1/2 taza cada una

Se le da nueva vida a una de las verduras más sencillas, la zanahoria, gracias a la renovadora salsa de queso crema y cebollinos que hará que te vuelva a encantar.

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Hazlo

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  • Haz hervir las zanahorias y el caldo en una sartén grande a fuego medio-alto; pon la tapa. Mantén un hervor a fuego medio-bajo de 8 a 10 min. o hasta que las zanahorias estén tiernas pero crujientes.
  • Destapa la sartén; mantén un hervor suave de 8 a 10 min. o hasta que se absorba la mayor parte del caldo y se suavicen las zanahorias.
  • Retira la sartén del fuego. Agrega el queso crema; revuélvelo hasta que se derrita. Espolvorea los cebollinos.

Alternativa

Utiliza cebollitas verdes picadas en vez de los cebollinos.

Toquecito adicional

Sírvelas espolvoreadas con pimienta negra recién quebrada.

Porciónes

  • 6 porciones de 1/2 taza cada una

Información sobre Vida Saludable

  • Baja en grasa
  • Vitamina A o C
  • Generalmente Nutritivo
  • Centro de Diabetes

Intercambio Dietético

  • 2 Vegetal (Verdura)
  • 1/2 Grasa

Beneficio Nutritivo

Las zanahorias, con su alto contenido de vitamina A, tienen un sabor súper especial gracias a la cremosa salsa.

Datos Nutricionales

por porción 6 porciones de 1/2 taza cada una
Porciónes
Calorías 70
Grasa total 3.5g
Grasa saturada 2g
Colesterol 10mg
Sodio 140mg
Carbohidrato 10g
Fibra dietética 3g
Azúcares 7g
Proteína 2g
%Valor Diario
Vitamina A 340 %VD
Vitamina C 6 %VD
Calcio 4 %VD
Hierro 0 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 5 de 5 por de Deliciosa. Deliciosa. Gracias Kraft por compartir sus recetas.
Fecha de publicación: 2013-03-10
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Etiquetas de Receta

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