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Arroz frito

Arroz frito receta
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preparación
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Receta provista por: kraft

Necesitas

2 cucharaditas de aceite
2 rebanadas  de jamón ahumado OSCAR MAYER Smoked Ham, picadas
1/2 taza de hongos (champiñones) rebanados
1/2 taza  de arvejas (chícharos o guisantes) congeladas; descongélalas antes de usar
1/2 taza de cebollitas verdes picadas
2 tazas  de sobrantes de arroz cocido, frío
1 huevo, ligeramente batido
1 cucharada  de salsa de soya (soja)
1/4 taza de cacahuates (maníes) tostados PLANTERS Dry Roasted Peanuts, picados

Hazlo

CALIENTA, a fuego medio-alto, el aceite en una sartén antiadherente grande. Agrega el jamón, los hongos, las arvejas y las cebollitas; cocina todo esto durante 5 minutos, revolviendo constantemente.

AGREGA el arroz, el huevo y la salsa de soya; mezcla todo bien.

COCINA la mezcla de 2 a 4 minutos o hasta que el huevo esté cuajado, revolviendo constantemente. Agrégale los cacahuates y revuelve; sírvelo inmediatamente.

Consejos de las Cocinas Kraft

Variante
Para preparar una versión sin carne, reemplaza el jamón por vegetales surtidos bien picados y/o tofu (requesón de soya) en cubos.
Toquecito adicional
Si quieres obtener un arroz con más sabor, prepáralo siguiendo las indicaciones, pero sustituye el agua por caldo de pollo.

datos nutricionales

K:1633v4S:104712

selecciones de las cocinas kraft

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