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Arroz frito

Arroz frito receta
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preparación
10 min
tiempo total
19 min
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Receta provista por: kraft

Necesitas

2 cucharaditas de aceite
2 rebanadas  de jamón ahumado OSCAR MAYER Smoked Ham, picadas
1/2 tazas de hongos (champiñones), rebanados
1/2 taza  de arvejas (chícharos o guisantes) congeladas (descongélalas antes de usar)
1/2 taza de cebollita verde picada
2 tazas  de arroz cocido sobrante, frío
1 huevo, ligeramente batido
1 cucharada  de salsa de soya (soja)

Hazlo

CALIENTA el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. Agrega el jamón, los hongos, las arvejas y la cebollita; cocina durante 4 minutos, revolviendo constantemente.

AGREGA el arroz, el huevo y la salsa de soya; mézclalos bien.

COCINA de 2 a 4 minutos o hasta que el huevo esté firme al cuajar, revolviendo constantemente.

Consejos de las Cocinas Kraft

Variante
Haz una versión sin carne, reemplazando el jamón por vegetales surtidos bien picados y/o tofu (requesón de soya) en cubos.
Toquecito adicional
Si quieres un arroz con más sabor, prepáralo siguiendo las indicaciones, pero sustituye el agua por caldo de pollo.

datos nutricionales

K:1633v3S:65534

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