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Bruschetta de vegetales asados

Bruschetta de vegetales asados
 
Tiempo de preparación:
15 min.
Tiempo total:
23 min.
Rinde:
10 porciones, 2 rebanadas cada una

Necesitas

1 baguette de pan de masa fermentada (aproximadamente 10 oz), cortada diagonalmente en 20 rebanadas
1/2 taza  de vinagreta balsámica KRAFT Balsamic Vinaigrette Dressing
1 calabacita amarilla pequeña, cortada a lo largo en 10 rebanadas finas
20 hojas  de albahaca fresca
7 tomates roma grandes, cada uno cortado a lo largo en 3 rebanadas
1-1/3 taza  de queso desmenuzado para pizza a los cuatro quesos KRAFT Pizza Shredded Four Cheese

­Hazlo!

PRECALIENTA la parrilla a fuego medio. Pincela ambos lados de las rebanadas de pan con el aderezo.

CORTA las rebanadas de calabacita por la mitad transversalmente; colócalas sobre el pan. Cubre esto con la albahaca, los tomates y el queso.

ASA las bruschettas de 6 a 8 minutos o hasta que el queso se haya derretido. Sírvelas calientes.

Consejos de las Cocinas Kraft

Alternativa
Prepara las bruschettas tal como se indica, pero usa aderezo "de la casa" italiano reducido en grasa KRAFT Light House Italian Reduced Fat Dressing.
Comprar y almacenar calabacitas de verano
Compra calabacitas de verano que sean firmes y de color brillante sin manchas. Guárdalas en una bolsa de plástico en el refrigerador hasta por 5 días.
K:44136v3S:110062
Calificación Promedio  (1)
Calificada  por un/a cocinero/a el 3/20/2009
" ITS GOOD!!!!!" 
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Calificadas por visitantes de ComidaKraft.com
Información de Nutrición

Información de Nutrición

Calorías
 170
Grasa total
 8 g
  Grasa saturada
 3 g
Colesterol
 10 mg
Sodio
 410 mg
Carbohidrato
 19 g
  Fibra dietética
 2 g
  Azúcares
 4 g
Proteína
 6 g
Vitamina A
 10 %VD
Vitamina C
 8 %VD
Calcio
 15 %VD
Hierro
 6 %VD
Información sobre Vida Sana
Fuente de calcio
Vitamina A o C
Intercambio dietético
1 Almidón + 1 Vegetal (Verdura) + 1-1/2 Grasa

Beneficio Nutritivo
Este sabroso platillo de acompañamiento con vegetales frescos te permitirá no sólo deleitar a tus amigos y a tu familia, sino además, aportarles vitamina C y calcio gracias a los tomates y al queso, respectivamente.