PERFORA la calabaza varias veces con un tenedor o cuchillo filoso. Cocínala en el microondas a potencia ALTA por 10 minutos o hasta que se ablande, volteándola después de 5 minutos. Déjala reposar 5 minutos.
CORTA la calabaza por la mitad; deshecha las semillas. Raspa con un tenedor la calabaza por dentro para formar hebras; colócalas en el tazón. Agrega el resto de los ingredientes; revuélvelos un poco. Con una cuchara pon la mezcla en 1 de las mitades ahuecadas de la calabaza; desecha la otra.
COCINA la calabaza en el microondas a potencia ALTA por 2 minutos o hasta calentarla por completo.