MEZCLA 1 taza del agua hirviendo y la gelatina con sabor a frambuesa en un recipiente mediano, revolviendo durante 2 minutos o hasta que la gelatina se haya disuelto completamente. Añade 1/2 taza de agua fría. Vierte en un molde cuadrado de 8x8-pulgadas y enfría en la nevera durante 2 horas o hasta que esté firme. Repite con la gelatina con sabor a mora azul y viértela en otro molde cuadrado de 8x8-pulgadas antes de dejarla enfriar.
PREPARA la gelatina de limón después de que las otras dos hayan estado en la nevera durante 1 hora. Mezcla las 2 tazas de agua hirviendo restantes y los 2 paquetes de gelatina con sabor a limón en un recipiente mediano, revolviendo durante 2 minutos o hasta que esté completamente disuelta. Añade la taza de agua fría restante y deja enfriar en la nevera por 1 hora o hasta que esté ligeramente espesa.
SACA de la nevera las primeras dos gelatinas y córtalas en cubitos de 1 pulgada. Vierte la gelatina de limón ligeramente espesa en un molde para pan de 9x5-pulgadas rociado con aceite aerosol antiadherente. Añade los cubitos de gelatina, revolviendo suavemente para distribuirlos uniformemente. Enfría en la nevera durante 4 horas o hasta que cuaje. Desmolda poniendo sobre un platón blanco o transparente. Guarda la gelatina sobrante en la nevera.