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Camarones rápidos a la sartén

Tiempo de preparación:

10 min.

Tiempo total:

30 min.

Rinde:

4 porciones

Necesitas

4 rebanadas de tocino (tocineta) OSCAR MAYER Bacon, picadas

1/4 taza de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing

1 cebolla mediana, cortada en anillos de 1/4 de pulgada

2 dientes de ajo, bien picados

2 chiles jalapeños, sin semillas, cortados en tiras

1 lata (15 oz) de salsa de tomate (jitomate)

1 cucharadita de chile en polvo

1 libra de camarones, pelados y limpios

2 tazas de arroz cocido caliente

1/4 taza de cacahuates (maníes) tostados PLANTERS Dry Roasted Peanuts, picados

Hazlo!

COCINA el tocino en una sartén grande hasta que esté crujiente. Retíralo de la sartén; escúrrelo.

AGREGA el aderezo, la cebolla, el ajo y los chiles jalapeños a la sartén; cocínalos 5 minutos. Agrega la salsa de tomate y el chile en polvo; cocínalos 5 minutos. Agrega los camarones; cocínalos de 5 a 8 minutos o hasta que estén rosados.

COLOCA la mezcla de camarones sobre el arroz con una cuchara. Espolvoréalos con el tocino y los cacahuates antes de servir.

Consejos de las Cocinas Kraft

Sobrantes creativos

Esta es una receta ideal para utilizar vegetales que te hayan sobrado. Agrégalos a la salsa de tomate y cocínalos hasta que estén calientes. Continúa siguiendo las demás instrucciones de la receta.

Seguridad en la cocina

Los camarones suelen venir envueltos en plástico. Al llegar a casa, efectúa varios agujeros en el plástico y coloca el paquete en un tazón. Refrigera los camarones (40ºF o menos) por un máximo de 1 día.

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