Alternativa
Utiliza 1 libra de carne molida de res extra magra, ya cocida y escurrida, en vez del atún.
Hazlo antes
Prepara la receta siguiendo las instrucciones, a excepción del horneado; pon la tapa. Refrigera la cazuela hasta por 24 horas. En el momento de servir, hornéala tapada a 375ºF de 40 a 45 minutos o hasta que esté bien caliente. Retírala del horno; destápala. Espolvoréala con la restante 1/2 taza de queso. Déjala reposar unos 5 minutos o hasta que el queso se haya derretido.
Toquecito adicional
Dale un gusto más fuerte con unas pocas gotas de salsa picante que puedes añadir junto con la leche y el aderezo.