¿Lo sabías?
Los chayotes, que son frutas parecidas a las calabazas y que tienen la forma y el tamaño de las peras de tamaño grande, se consiguen todo el año. Al comprarlos, búscalos pequeños y con cáscara sin manchas. Gracias y su sabor suave, los chayotes son un buen complemento de la mayoría de los demás alimentos.
¿Lo sabías?
Corta cada chayote en cuñas de igual tamaño de modo que los puedas rostizar de forma pareja. Para obtener mejores resultados, corta cada chayote en unas 8 cuñas.