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Cheesecake con bayas a la estadounidense y sin ho...

Tiempo de preparación:

15 min.

Tiempo total:

3 h 15 min.

Rinde:

8 porciones

Necesitas

2 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado

1/3 taza de azúcar

2 cucharadas de jugo de limón amarillo (lemon) (opcional)

2 tazas de cobertura COOL WHIP Whipped Topping descongelada

1 base para tarta preparada con galleta integral HONEY MAID Graham Pie Crust (6 onzas)

1 pinta (2 tazas) de fresas pequeñas, partidas en dos

1/3 taza de arándanos (moras azules)

Hazlo!

BATE el queso crema, el azúcar y el jugo de limón en un tazón grande usando una licuadora eléctrica a velocidad media hasta que todo quede bien mezclado. Delicadamente, revuelve la cobertura en la mezcla.

USA una cuchara para echar la mezcla dentro de la base para tarta.

PONLA en el refrigerador durante 3 horas o hasta que cuaje. Coloca las fresas y los arándanos en hileras sobre la torta de queso a modo de bandera. (O, coloca las frutas en cualquier otro diseño de tu preferencia.) Guarda el pastel de queso que sobre en el refrigerador.

Consejos de las Cocinas Kraft

Porción ideal

Los alimentos dulces le dan más gusto a cualquier dieta balanceada, pero fíjate en el tamaño de las porciones.

Variante

Sigue las instrucciones de la receta, pero utiliza 2-1/3 tazas de frambuesas frescas con melocotones pelados y cortados en rebanadas en vez de las fresas y los arándanos. Usa una cuchara para colocar estas frutas sobre el pastel de queso.

Cómo ablandar el queso crema

Antes de abrirlos, coloca los paquetes de queso crema en un plato apto para microondas. Caliéntalos en potencia alta de 15 a 20 segundos o hasta que empiecen a ablandarse.

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