Cheesecake PHILADELPHIA de duraznos y crema sin hornear

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preparación

15 min

tiempo total

4 h 15 min

rinde

16 porciones

foto provista por:

kraft

Receta provista por: kraft

Necesitas

2 tazas de migajas de galletas integrales HONEY MAID Graham Cracker Crumbs

6 cucharadas de margarina, derretida

1 taza de azúcar, cantidad dividida

4 paquetes (8 oz cada uno) de queso PHILADELPHIA Neufchatel Cheese, ablandado

1 paquete (3 oz) de gelatina sabor durazno JELL-O Peach Flavor Gelatin

2 melocotones (duraznos) frescos, picados

1 envase (8 oz) de cobertura COOL WHIP Whipped Topping, descongelada

Hazlo

MEZCLA las migajas, la margarina y 1/4 de taza del azúcar; colócalos en un molde de 13x9 pulgadas y presiónalos contra el fondo. Refrigéralos en lo que preparas el relleno.

REVUELVE bien el queso neufchatel y el azúcar restante en un tazón grande utilizando una batidora. Agrega la gelatina en polvo; mézclala bien. Incorpora los duraznos y el COOL WHIP. Usa una cuchara para verter el relleno en la base.

REFRIGERA el postre durante 4 horas o hasta que quede firme.