O busca por…

Categoría de receta

Tipo de receta

Más opciones de búsqueda

Convertidor métrico

Convertidor de temperaturas

"Chili" de pollo troceado cocido lentamente

Tiempo de preparación:

10 min.

Tiempo total:

8 h 10 min.

Rinde:

8 porciones de 1 taza cada una

Necesitas

1 lata (15 oz) de frijoles colorados oscuros, escurridos y enjuagados

1 lata (15 oz) de frijoles colorados claros, escurridos y enjuagados

1-1/2 taza de salsa mexicana

1 lata (16 oz) de salsa de tomate (jitomate), sin sal agregada

2 cucharadas de chile en polvo

1-1/2 libra de muslos de pollo, deshuesados, sin pellejo, cortados en trozos tamaño bocado

1 cebolla, picada

1 taza de maíz (elote)

1 taza de queso estilo mexicano a los cuatro quesos desmenuzado fino KRAFT Mexican Style Finely Shredded Four Cheese

Hazlo!

MEZCLA los frijoles, la salsa mexicana y la de tomate y el chile en polvo en una olla de cocción lenta; añade encima el pollo, la cebolla y el maíz. (No lo revuelvas.) Tapa la olla.

COCINA a temperatura BAJA de 6 a 8 horas (o a ALTA, de 4 a 5 horas).

REVUELVE antes de servirlo. Sirve el "chili" espolvoreado con el queso.

Consejos de las Cocinas Kraft

Cómo servir

Para darle más color y sabor, corona los tazones individuales de "chili" con crema agria reducida en grasa BREAKSTONE Sour Cream o la de KNUDSEN y/o galletas PREMIUM Saltine Crackers gruesamente trituradas.

K:55592v2S:112116