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Chispeantes fajitas de carne

Chispeantes fajitas de carne
 
Tiempo de preparación:
10 min.
Tiempo total:
1 h 25 min.
Rinde:
4 porciones

Necesitas

1 bistec (1 libra) de falda de res (flank steak), finamente rebanado
1/2 taza  de salsa
1/3 taza de salsa para bistec original A.1. Original Steak Sauce
1 cucharada  de aceite
1 cebolla mediana, cortada en rebanadas finas
1   pimiento (pimentón) verde mediano, cortado en tiritas
8 tortillas de harina (6 pulgadas), tibias

­Hazlo!

PON la carne en un plato llano de vidrio. Mezcla la salsa con la salsa para carne. Vierte la mezcla anterior sobre la carne; mezcla ligeramente. Tápala y refrigera de 15 minutos a 1 hora, revolviendo de vez en cuando.

CALIENTA el aceite en un sartén grande a fuego medio-alto. Añade la cebolla y el pimiento; cocina y revuelve durante 3 minutos o hasta que estén tiernos. Saca los vegetales del sartén con una cuchara con ranuras; tápalos para mantenerlos calientes. Agrega la mezcla de bistec al sartén; cocina durante 5 minutos o hasta que esté totalmente cocido, revolviendo con frecuencia. Añade los vegetales al sartén; cocina y revuelve hasta que todo esté completamente caliente.

PON con una cuchara la mezcla de carne en el centro de las tortillas; dobla los lados de las tortillas para que el relleno no se salga. Si deseas, sírvelas con tus agregados para tortillas favoritos.

Consejos de las Cocinas Kraft

Cómo servir
Sirve este plato principal con sanos platillos de acompañamiento, tales como frijoles negros cocidos o arroz.
Alternativa
Prepara según las instrucciones, pero usa pulpa de res deshuesada.
K:22267v0:55911
Calificación Promedio  (13)
Calificada  por arianagranados el 10/20/2009
" ¿Cuál es la salsa de steak que dice la receta? " 
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Calificadas por visitantes de ComidaKraft.com
Información de Nutrición

Información de Nutrición

Calorías
 430
 16 g
 5 g
 45 mg
 960 mg
 47 g
 4 g
  Azúcares
 7 g
Proteína
 24 g
Vitamina A
 6 %VD
Vitamina C
 25 %VD
 10 %VD
Hierro
 25 %VD