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Costillas cortas con salsa para asar hechas en olla de cocción lenta

Costillas cortas con salsa para asar hechas en olla de cocción lenta receta
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Receta provista por: kraft

Necesitas

4 libras de costillas cortas (asado de tira) de res
1   cebolla grande, gruesamente picada
1 taza de salsa para asar original KRAFT Original Barbecue Sauce
1/4 taza  de miel
1/4 taza de harina
1 cucharada  de mostaza preparada

Hazlo

PON las costillas y la cebolla en la olla de cocción lenta.

MEZCLA la salsa para asar, la miel, la harina y la mostaza; vierte esto sobre los ingredientes en la olla. Tápala. Cocina todo a fuego BAJO de 6 a 8 horas (o a fuego ALTO durante 5 horas).

SACA las costillas de la olla de cocción lenta; cúbrelas para mantenerlas tibias. Quítale el exceso de grasa a la salsa; vuelve a poner las costillas en la salsa. Revuelve suavemente hasta que todo esté parejamente cubierto.

Consejos de las Cocinas Kraft

Cómo servir
Sírvelas con arroz caliente cocido más un vegetal verde cocido.
Nota
Los sobrantes de las carnes cocidas en una olla de cocción lenta son deliciosos. Tápalos y refrigera cualquier sobrante de carne en su salsa. Cuando los vayas a recalentar, quita y desecha la grasa en la superficie de la salsa. Cocina las costillas y la salsa en una olla a fuego medio-bajo hasta que estén completamente calientes (160ºF), revolviendo frecuentemente.
Toquecito adicional
Decóralas con perejil fresco picado justo antes de servirlas.

datos nutricionales

K:44999v2S:90754

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