O busca por…

Categoría de receta

Tipo de receta

Más opciones de búsqueda

Convertidor métrico

Convertidor de temperaturas

Cuadritos rústicos de natilla de Cantabria

Tiempo de preparación:

10 min.

Tiempo total:

1 h 15 min.

Rinde:

24 porciones

Necesitas

50 galletas de vainilla NILLA Wafers, trituradas, cantidad dividida

3 cucharadas de mantequilla

3/4 taza de azúcar

3 huevos

1 envase (16 onzas) de queso cottage BREAKSTONE’S Cottage Cheese o el de KNUDSEN

1 taza de leche

1 cucharadita de cáscara rallada de limón amarillo (lemon)

1-1/2 taza de cobertura COOL WHIP Whipped Topping, descongelada

Hazlo!

PRECALIENTA el horno a 375°F. Engrasa un molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas; apártalo. Separa 3 cucharadas de galletas trituradas.

BATE bien la mantequilla y el azúcar en un tazón grande, con una batidora eléctrica a velocidad media. Agrega los huevos, de uno en uno, mezclando bien después de agregar cada uno. Incorpora el requesón, la leche, la ralladura de limón y el resto de las galletas trituradas. Vierte la masa en el molde que preparaste; espolvoréala con las 3 cucharadas de galletas trituradas que reservaste.

HORNEA esto durante 45 minutos o hasta que esté firme. Déjalo enfriar 20 minutos; sírvelo tibio con un copo de cobertura, o déjalo enfriar completamente. Si quieres, espolvoréalo con más ralladura de limón.

Consejos de las Cocinas Kraft

Hazlo antes

Prepara la natilla siguiendo las instrucciones; tápala. Refrigérala toda la noche. Sírvela bien fría.

K:47395v0S:91514

(1)

Calificada

por fatima159 el 8/29/2007
" No la he probado, pero se mira deliciosa. Yo busco siempre recetas que no tengan demasiadas calorías y que pueda disfrutar sin temor. Lo digo a comparación de que comiera un chocoflan o algo por el estilo, pues mi problema es con la grasa que se aloja en el estomago y despues me dan dolores en la columna por el exceso de peso."