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Dulce de chocolate (fudge) con nueces y cerezas

Tiempo de preparación:

5 min.

Tiempo total:

6 h 15 min.

Rinde:

24 porciones

Necesitas

1-1/2 paquete (12 cuadritos) de chocolate semidulce BAKER'S Semi-Sweet Chocolate, picado

1 lata (14 oz.) de leche condensada azucarada

1/4 taza de mantequilla de cacahuate (maní) cremosa

1/2 taza de pacanas (nueces) PLANTERS Pecans, picadas en trozos gruesos

1/2 taza de cerezas secas picadas en trozos gruesos

1/2 cucharadita de vainilla

Hazlo!

ROCÍA con aceite de cocina en aerosol un molde para hornear de 8 pulgadas forrado con papel de aluminio; ponlo a un lado.

COLOCA el chocolate en una cacerola mediana. Agrega la leche; cocina esto a fuego bajo, revolviéndolo con frecuencia, de 8 a 10 minutos o hasta que el chocolate se derrita por completo y la mezcla adquiera una consistencia homogénea. Agrega el resto de los ingredientes; mezcla todo bien.

ESPARCE de inmediato este dulce de chocolate sobre el molde que preparaste. Refrigéralo durante 6 horas o hasta que cuaje. Guarda en el refrigerador el dulce que sobre en un recipiente bien sellado.