Dulce (fudge) de chocolate BAKER'S® ONE BOWL

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preparación

10 min

tiempo total

2 hr 10 min

rinde

4 docenas o 24 porciones de 2 trozos cada una

foto provista por:

kraft

Receta provista por: kraft

Necesitas

4 paquetes (4 oz cada uno) de chocolate semidulce BAKER'S Semi-Sweet Chocolate, partido en pedazos

1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada

2 cucharaditas de vainilla

1 taza de nueces de Castilla PLANTERS Walnuts, picadas

Hazlo

CALIENTA el chocolate y la leche en un tazón grande, apto para microondas, a potencia ALTA de 2 a 3 minutos o hasta que el chocolate esté casi derretido, revolviéndolo después de 1-1/2 minuto. Revuelve hasta que el chocolate se derrita completamente. Agrega la vainilla y las nueces; mezcla todo bien.

ESPARCE la mezcla sobre un molde cuadrado de 8 pulgadas, previamente forrado con aluminio.

REFRIGÉRALO durante 2 horas o hasta que quede firme. Córtalo en 48 cuadritos. Guárdalo en un envase hermético a temperatura ambiente.

Consejos de las Cocinas Kraft

Alternativa

Sustituye las nueces picadas por coco rallado BAKER'S ANGEL FLAKE Coconut, tostado.

Hazlo más fácil

Forrar el molde con aluminio facilita cortar el fudge y limpiar el molde. Asegúrate de usar suficiente aluminio para extenderlo sobre el borde del molde y formar agarraderas; así podrás desmoldarlo fácilmente y ponerlo sobre una tabla para cortar.

Fudge tipo Rocky Road

Prepara según las instrucciones, añadiendo junto con la vainilla y las nueces 2 tazas de malvaviscos en miniatura JET-PUFFED Miniature Marshmallows.