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Dulces y aromáticas chuletas de cerdo y relleno

Tiempo de preparación:

10 min.

Tiempo total:

25 min.

Rinde:

6 porciones de 1 chuleta de cerdo y de 1/2 ...

Necesitas

6 chuletas de cerdo sin hueso de 1/2 pulgada de grosor (aproximadamente 1-1/2 libra)

2 cucharadas de mostaza Dijon GREY POUPON Dijon Mustard

2 cucharadas de romero fresco, picado

1/2 taza de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing, cantidad dividida

1/4 taza de almíbar con sabor a arce o almíbar para panqueques

3 rebanadas de tocino (tocineta) OSCAR MAYER Bacon, cocidas y trituradas

1/2 taza de cebollitas verdes picadas

1 paquete (6 oz) de mezcla para relleno de pollo STOVE TOP Stuffing Mix for Chicken, preparado según las instrucciones del paquete

Hazlo!

UNTA ambos lados de las chuletas de cerdo con la mostaza; presiona el romero sobre las chuletas.

CALIENTA 1/4 de taza del aderezo en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. Agrega las chuletas; cocina durante 4 minutos por lado o hasta que ambos lados estén dorados. Añade 1/4 taza de aderezo restante y el almíbar. Espolvoréalas con el tocino y las cebollitas. Cocina las chuletas durante 5 minutos o hasta que se cocinen por completo (160°F).

SIRVE las chuletas sobre el relleno.

Consejos de las Cocinas Kraft

¿Lo sabías?

Es preferible preparar esta receta con romero fresco. Puedes utilizar, sin embargo, 1 cucharada de hojas secas de romero.

Conocimientos de cocina

A fin de evitar que las chuletas de cerdo se enrosquen, haz cortes en la grasa de las chuletas a intervalos de 1 pulgada. Este proceso permitirá que las chuletas se cocinen en forma pareja.

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