Conocimientos de cocina
Pon el medidor de tiempo a 6 min por lado para que no olvides voltear el pollo. No lo recuezas; ásalo solamente hasta que su jugo salga claro.
Usa tu horno
¿Se acaba el gas del asador o de repente comienza a llover? La solución es fácil. Simplemente coloca el pollo en una bandeja para hornear y hornéalo a 400°F por 20 min, o hasta que esté cocido.
¿Lo sabías?
Si las mitades de pechuga tienen partes demasiado gruesas, aplana lo grueso para asegurar una cocción uniforme.