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Enchiladas de pavo

Tiempo de preparación:

15 min.

Tiempo total:

45 min.

Rinde:

6 porciones

Necesitas

2-1/2 tazas de salsa para enchiladas, cantidad dividida

2 tazas de pavo cocido, desmenuzado

1 paquete (8 oz) de queso estilo mexicano a los cuatro quesos desmenuzado fino KRAFT Mexican Style Finely Shredded Four Cheese, cantidad dividida

4 cebollitas verdes, picadas, cantidad dividida

12 tortillas de maíz (6 pulgadas), calentadas

1 tomate (jitomate) grande, sin semillas, picado

1/4 taza de cilantro fresco, finamente picado

2 cucharadas de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing

Hazlo!

CALIENTA el horno a 350ºF.

ESPARCE 1/2 taza de la salsa sobre el fondo de una fuente para hornear de 13x9 pulgadas, rociada con aceite en aerosol.

MEZCLA el pavo, 1/2 taza de queso, 1/2 taza de salsa y 1/4 taza de cebollitas. Pon 1/4 taza de esta mezcla en el centro de cada tortilla; dóblalas por los lados para que no se salga el relleno. Colócalas, con la juntura hacia abajo, en la fuente que preparaste; corónalas con la salsa restante y el queso. Tapa la fuente.

HORNÉALAS 30 min. o hasta que el queso se derrita, quitando la tapa durante los últimos 5 min. Entretanto, mezcla el tomate, la cebollita restante, el cilantro y el aderezo. Sirve esto con las enchiladas.