Las peras no maduran bien en el árbol y se cosechan cuando están bien formadas pero antes de que maduren. Para hacerlas madurar en casa, ponlas en una bolsa de papel cerrada con un simple doblez y guárdalas a temperatura ambiente. Dentro de 1 a 3 días las peras estarán maduras. A fin de comprobar su madurez, presiona levemente la base del tallo con el pulgar. Si la fruta cede un poco, la pera está madura y jugosa. Úsala de inmediato o refrigérala hasta cuando la necesites.