Ensalada de papas a la "club"

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preparación

20 min

tiempo total

20 min

rinde

8 porciones, 1/2 taza cada una

foto provista por:

kraft

Receta provista por: kraft

Necesitas

3/4 libra de papas rojas pequeñas, cortadas en cuartos (aproximadamente 2 tazas)

1/2 taza de agua

1/2 taza de mayonesa KRAFT Real Mayo Mayonnaise

6 rebanadas de tocino (tocineta) cocido OSCAR MAYER Fully Cooked Bacon, cocido crujiente, escurrido y desmoronado

1 taza de trocitos a los tres quesos KRAFT Natural Three Cheese Crumbles

2 cebollitas verdes, en rebanadas

2 tazas de tomates (jitomates) cereza, cortados por la mitad

Hazlo

COLOCA las papas en una cazuela con capacidad para 2 cuartillos. Agrega el agua. Cocina las papas en el microondas a potencia ALTA de 6 a 8 minutos o hasta que estén tiernas; revuélvelas. Déjalas reposar 5 minutos. Escurre las papas; enjuágalas en agua fría. Vuélvelas a escurrir.

COMBINA la mayonesa, el tocino, el queso y las cebollitas en un tazón grande. Agrega las papas y los tomates; mézclalos un poco.

SIRVE la ensalada de inmediato. O refrigérala tapada durante varias horas o hasta que esté bien fría.

Consejos de las Cocinas Kraft

Alternativa

Prepara la receta según las instrucciones, pero utiliza mayonesa reducida en grasa KRAFT Light Mayo Reduced Fat Mayonnaise o aderezo MIRACLE WHIP Dressing.

El almacenamiento de las papas

Guarda las papas por un máximo de 2 a 3 semanas en un lugar fresco, oscuro y bien ventilado. El calor estimula la aparición de retoños o de arrugas, así como el contacto con la luz puede hacer que se pongan verdes las papas. No almacenes nunca las papas cerca de cebollas ya que los gases que despiden las cebollas hacen que las papas se dañen más rápidamente.