Porción ideal
Disfruta la carne magra, el pescado o el pollo de tu preferencia con vegetales al vapor y guarda apetito para este rico postre de frutas.
Toquecito adicional
Para agregarle color y sabor, añade ¼ taza de arándanos y ¼ taza de frambuesas al plato de fruta asada.
Conocimientos de cocina
El carbón está listo para asar a la parrilla una vez que se ha calentado de 30 a 40 minutos y cuando lo cubre una ceniza fina y gris. Si el fuego está demasiado caliente, usa unas tenazas para separar las brasas. O júntalas para obtener más calor.