MEZCLA el agua hirviendo y la gelatina en un tazón grande y revuélvelos durante 2 min. por lo menos hasta que esta última se disuelva. Incorpora el club soda. Refrigera la bebida por 1-1/2 hora o hasta que espese (al pasar una cuchara en su interior se ve que deja marcas bien definidas). Incorpora las naranjas y las fresas.

VIERTE todo en un molde para pan de 9x5 pulgadas que hayas rociado con aceite de cocina en aerosol.

REFRIGERA el postre durante 4 horas o hasta que quede firme. Desmolda la gelatina sobre un plato para servir justo antes de llevarla a la mesa. Guarda en el refrigerador la gelatina que sobre.