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Guisado de pollo en olla de cocción lenta

Guisado de pollo en olla de cocción lenta receta
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preparación
15 min
tiempo total
6 hr 45 min
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kraft
Receta provista por: kraft

Necesitas

1-1/2 libra de muslos de pollo (thighs) sin hueso ni pellejo, cortados en trozos de 1 pulg.
1/4 taza  de harina
1 paquete (8 oz) de hongos (champiñones) frescos rebanados
2 tazas  de zanahorias pequeñas
1 cebolla pequeña, picada
1 lata  (14-1/2 oz) de caldo de pollo sin grasa y reducido en sodio
1 taza de arvejas (chícharos o guisantes) congeladas; descongélalas y escúrrelas antes de usar
1/2 taza  (1/2 envase de 8 oz) de queso crema untable con cebollino y cebolla PHILADELPHIA Chive & Onion Cream Cheese Spread

Hazlo

MEZCLA el pollo con la harina en la olla de cocción lenta.

AGREGA los ingredientes restantes, excepto las arvejas y el queso crema untable. Tapa la olla.

COCÍNALO a temperatura BAJA de 6 a 8 horas (o ALTA de 3 a 4 horas), incorporando el queso crema y las arvejas durante los últimos 30 min. de cocción.

Consejos de las Cocinas Kraft

Cómo servir
Sírvelos con panecillos (biscuits) calientes recién horneados.
Toquecito adicional
Para mayor sabor y color, espolvoréalo con perejil fresco picado justo antes de servir.

datos nutricionales

K:58711v2S:120757

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