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Guiso de carne en una sola olla

Tiempo de preparación:

10 min.

Tiempo total:

35 min.

Rinde:

4 (de 1-1/4 de taza cada una)

Necesitas

1 libra de carne molida de res magra

1 taza de cebolla

1 taza de zanahoria cortada en rebanadas finas

1 taza de papas bien picadas

1 taza de agua

1 taza (14 oz) de frijoles al horno

1/2 taza de salsa para asar original KRAFT Original Barbecue Sauce

1 taza de queso cheddar desmenuzado KRAFT Shredded Cheddar Cheese

Hazlo!

DORA la carne en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto; escúrrela. Agrega los vegetales; cocínalos 2 minutos, revolviendo de vez en cuando.

AGREGA el agua y revuelve. Hazla hervir a fuego medio-alto. Reduce el fuego a medio-bajo; pon la tapa y mantén un hervor suave durante 10 minutos o hasta que los vegetales estén tiernos.

AGREGA los frijoles y la salsa para asar; revuélvelos. Cocina el conjunto 3 minutos o hasta que esté bien caliente. Espolvoréalo con el queso.

Consejos de las Cocinas Kraft

Vida sana

Ahorra 60 calorías, 7 gramos de grasa y 3 gramos de grasa saturada por porción preparando la receta siguiendo las indicaciones y usando carne molida de res extra magra y queso cheddar reducido en grasa con leche al 2% KRAFT 2% Milk Shredded Reduced Fat Cheddar Cheese.

Toquecito adicional

Para darle un sabor más picante, incorpora salsa picante o pimienta roja molida al gusto antes de espolvorear el queso.

Para duplicar la receta

Esta receta es fácil de duplicar para que rinda 8 porciones.

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