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Hamburguesas de ensalada César

Tiempo de preparación:

10 min.

Tiempo total:

23 min.

Rinde:

4 porciones de 1 hamburguesa cada una

Necesitas

1 libra de carne molida de res

1/4 taza de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese, cantidad dividida

2 dientes de ajo, bien picados

4 rebanadas de queso mozzarella parcialmente descremado y de baja humedad KRAFT Deli Fresh Low-Moisture Part-Skim Mozzarella Cheese Slices

2 tazas de lechuga romana troceadas

6 cucharadas de aderezo César clásico KRAFT Classic Caesar Dressing, cantidad dividida

4 panecillos para hamburguesa, partidos al medio

Hazlo!

PRECALIENTA la parrilla a fuego medio. Mezcla la carne, 3 cucharadas de queso parmesano y el ajo. Da forma a las cuatro hamburguesas.

ASA las hamburguesas 6 minutos de cada lado o hasta que estén bien cocidas (160ºF). Complétalas con las rebanadas de queso. Continúa asándolas por 1 minuto o hasta que el queso comience a derretirse.

MEZCLA la lechuga con 2 cucharadas del aderezo y el queso parmesano restante. Usa una cuchara y coloca esto en cantidades parejas sobre las mitades inferiores de los panecillos; ponles las hamburguesas y las 4 cucharadas restantes del aderezo. Ponles las partes de arriba de los panecillos.

Consejos de las Cocinas Kraft

Vida sana

Haz que tenga 110 calorías y 12 gramos de grasa de menos por porción siguiendo las indicaciones de la receta, pero preparándola con carne molida de res extra magra y aderezo César reducido en grasa KRAFT Light Caesar Reduced Fat Dressing.

Cómo tostar los panes para hamburguesa

Coloca los panecillos alrededor de las hamburguesas, con el lado del corte hacia abajo, de 1 a 2 minutos antes de que termine el tiempo de cocción.

Alternativa

Sustituye 6 cucharadas de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing mezclado con 2 cucharadas de mayonesa KRAFT Real Mayonnaise por el aderezo clásico César.

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