Horneado de enchilada de pollo

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preparación

10 min

tiempo total

40 min

rinde

8 porciones

foto provista por:

kraft

Receta provista por: kraft

Necesitas

4 tazas de pollo desmenuzado ya cocido

1 lata (19 oz) de salsa para enchiladas

1 lata (11 oz) de maíz (elote), escurrido

2 chiles jalapeños grandes, sin los cabitos, picados

1 paquete (8 oz) de queso estilo mexicano a los cuatro quesos desmenuzado fino KRAFT Mexican Style Finely Shredded Four Cheese, cantidad dividida

6 tortillas de maíz (6 pulgs.)

1/2 taza de crema agria BREAKSTONE'S Sour Cream o la de KNUDSEN

Hazlo

CALIENTA el horno a 350°F.

MEZCLA los primeros 4 ingredientes.

COLOCA la mezcla en una fuente para hornear de 13x9 pulgs. rociada con aceite en aerosol. Ponle encima 1 taza del queso y las tortillas; rocíala ligeramente con aceite en aerosol. Pon la tapa.

HORNEA esto 25 min. Espolvoréalo con el resto del queso. Hornéalo destapado 5 min. o hasta que se haya derretido el queso. Sírvelo con la crema agria por encima.

Consejos de las Cocinas Kraft

Vida sana

¡Buenas noticias! Ahorra 30 calorías y 4 gramos de grasa por porción preparando esta receta con queso estilo mexicano a los cuatro quesos desmenuzado fino con leche al 2% KRAFT Mexican Style 2% Milk Finely Shredded Four Cheese y crema agria reducida en grasa BREAKSTONE'S Reduced Fat Sour Cream o la de KNUDSEN Light.

Hazlo antes

Arma el horneado siguiendo las instrucciones. Refrigéralo por un máximo de 24 horas. A la hora de servir, hornéalo 30 min. o hasta que se caliente por completo y entonces ponle el resto del queso y prosigue con las demás instrucciones.

Toquecito adicional

Espolvorea el horneado con cilantro justo antes de servir.